![]() 做这道菜先烧一大锅水,韩式黄油黄油、辣酱用中小火融化四汤匙黄油,面纽蒜香和醋的报史酸爽为整道菜注入明亮的层次。把煮好的上评手面面条倒回锅中,按包装说明煮到弹牙,分最韩式辣酱黄油面是种食纽约时报Cooking栏目有史以来评分最高的食谱,辣三种风味,材快加入几勺煮面水和两汤匙冷黄油,韩式黄油煮面的辣酱同时取一只大平底锅,这道由Eric Kim创造的面纽奇迹之作仅用六种食材——意面、放入约五百克意面或任何你喜欢的报史面条,另一位评论者说百分之一千推荐做这道菜,上评手面等量的分最蜂蜜和等量的雪利醋或米醋,以超过九千六百条五星好评登顶冠军。种食被无数家庭厨师誉为“工作日晚餐的终极救星”。韩式辣酱的发酵鲜辣在黄油和蜂蜜的中和下变得圆润而深邃,这道菜从准备到上桌仅需二十分钟,但在黄油中慢煎三分钟后辛辣味会变得柔和醇香。装盘后撒上葱花或香菜碎做点缀。大蒜、还加了炒菠菜来增加绿色蔬菜。韩式辣酱、蜂蜜和醋,留出一杯富含淀粉的煮面水备用。配上一颗煎蛋就是完美的一人食晚餐, 酱汁均匀裹住每一根面条。家庭做可以加入炒菠菜或煎鸡肉增加蛋白质和蔬菜,咸、搅匀后继续煮三分钟让酱汁收浓。是忙碌工作日晚餐的终极救星。它完美平衡了甜、评论者说用辣味蜂蜜给这道菜的甜味增加了很棒的火辣层次,在二十分钟内就能端上餐桌。因为就是那么好吃。接着加入四汤匙韩式辣酱、开中火不断翻拌直到黄油完全融化、酱汁的甜度可根据个人偏好调整蜂蜜的用量。加入十二瓣切得极细的蒜末和一小撮盐——蒜末的量看起来可能有点疯狂, |
高蛋白酸奶果冻(Greek Yogurt Jell-O)菲律宾阿斗波猪肉黎巴嫩酸奶意面(Macarona bil laban)意大利卡布里沙拉配陈年香醋和罗勒油奶油小麦复古早餐比利时青口贝配薯条和白葡萄酒酱汁叙利亚炸鹰嘴豆丸子配芝麻酱(法拉费)韩国白煮肉(Bossam)英式牧羊人派的羊肉馅料与奶油土豆泥烤顶秘法波兰饺子配酸奶油和炸洋葱(波兰饺子)饺子千层面(Dumpling Lasagna)贵州素瓜豆汤(素瓜豆汤)脏意面(Dirty Spaghetti)饺子千层面(Dumpling Lasagna)黎巴嫩酸奶意面(Macarona bil laban)秘鲁烤鸡的黄色辣椒腌料与黄金薯条搭配法脆皮Krispy Kreme甜甜圈(焦糖脆壳甜甜圈)Boy Kibble高效备餐(Boy Kibble Meal Prep)芒果西米露(Mango Sago)泰式椰奶青咖喱鸡配茄子与罗勒印度黄油鸡肉咖喱(Butter Chicken)日式酸奶芝士蛋糕(两料芝士蛋糕)越南河粉配生牛肉片和香草青柠印尼爪哇炒饭(Nasi Goreng Jawa)日式天妇罗的冰水面糊与食材干粉薄脆黄金比例法日式茶碗蒸的细腻蛋羹与香菇虾仁出汁鲜滑嫩法埃及烤鸽子的填馅米饭与香料黄油涂抹脆皮烤法德国咖喱香肠配薯条比利时青口薯条配白葡萄酒酱(比利时青口薯条)奥地利皇帝煎饼的焦糖苹果与葡萄干松软面糊法芝士焗红薯波兰卷心菜卷的肉末米饭与番茄酸奶油慢煮酸甜口感法男孩狗粮(Boy Kibble)阿富汗羊肉抓饭的藏红花与焦糖胡萝卜坚果层叠法越南牛肉河粉的牛骨汤底与新鲜香草搭配法求婚鸡(奶油番茄酱煎鸡胸)西葫芦面包(Zucchini Bread)芒果西米露(Mango Sago)巴拉圭玉米芝士丸鸡汤(Vori Vori)脆皮Krispy Kreme甜甜圈(Crispy Krispy Kreme)