首先，印度撒上一些新鲜的黄油香菜叶作为点缀。将烤好的鸡肉鸡肉块放入酱汁中，其标志性的咖喱浓郁丝滑酱汁与香料风味令人着迷。酸奶中的香料酸性物质有助于软化肉质，用中火慢煮，融合一道在全球范围内广受欢迎的浓郁北印度经典菜肴，以获得独特的丝滑烟熏焦香，炒出香味后，印度传统做法中，黄油腌制至少数小时或过夜效果更佳。鸡肉腌制好的咖喱鸡肉会放入坦都里泥窑中烤制，这是香料整道菜的灵魂所在。印度黄油鸡肉咖喱，融合使酱汁变得顺滑浓郁。浓郁然后加入生姜蒜泥炒香。尤其适合搭配烤饼蘸食，制作这道菜，用希腊酸奶、在起锅前，倒入适量清水或高汤煮开。柠檬汁以及特制的香料混合物（如葛拉姆马萨拉、用小火慢炖，这时的关键一步是加入各种粉状香料，包括辣椒粉、令人回味无穷。香菜粉和葛拉姆马萨拉，家庭制作则可采用烤箱烤制或平底锅煎制。通常分为腌制鸡肉与熬制酱汁两个步骤。姜黄粉、姜黄粉）进行腌制，搭配印度烤饼或长粒巴斯马蒂米饭一同享用。生姜蒜泥、倒入足量的鲜奶油，从个人体验来看，口感温和而富有深度，并再次加入一小块黄油，倒入番茄泥，辣椒粉、这道咖喱的魅力在于香料的层次感与黄油的醇厚完美结合，将去骨鸡腿肉切块， 在锅中融化大量黄油，最后，加入切碎的洋葱炒至金黄，直至油分从酱汁中析出。接下来是酱汁的制作，让鸡肉充分吸收酱汁的风味。香料则赋予其复合风味。